各類藥食同源糖果壓片加工_劑型口味齊全_德州健之源

各類藥食同源糖果壓片加工_劑型口味齊全_德州健之源

什么是“壓片糖果”？

“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)品廠家對SC產(chǎn)品的專業(yè)稱謂，是指將壓片糖果原料等，不經(jīng)過制顆而直接壓制成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖果”。

壓片糖果代加工是以糖類，淀粉或容許使用的甜味劑，添加輔料，調(diào)味劑，香料等填充料和淀粉糖漿，糊精等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物，按一定制作工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)片狀食品。

壓片糖果代加工設(shè)備有：粉碎機(jī)（錘磨，片式高速），混合機(jī)，造粒機(jī)（搖擺式、旋轉(zhuǎn)式），干燥機(jī)（烘箱、流化床、沸騰干燥器）或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī)，壓片機(jī)（單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。）

壓片糖果制造工藝流程：制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→壓片成型。

制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù)：制糖粉時需經(jīng)80～100目篩濾，配料混和攪拌時間大約10分鐘，造粒時應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時溫度一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片制造的整個過程中應(yīng)嚴(yán)格控制環(huán)境濕度，相對濕度為60%以下。

德州健之源籌建于2012年，是一家集保健食品、營養(yǎng)食品、新資源食品的生產(chǎn)研發(fā)于一體的科技型企業(yè)。生產(chǎn)基地通過保健食品GMP 認(rèn)證、食品生產(chǎn)SC認(rèn)證，出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明，德州健之源專業(yè)承接壓片糖果 OEM 代加工 服務(wù)。擁有完善的質(zhì)量體系，品質(zhì)保障，值得信賴，誠邀各界人士前來參觀指導(dǎo)。

 為 什么壓片要添加輔料：

1、松片：原料粘性不夠——加粘合劑重新制粒；一般添加：糖醇：麥芽糖醇、山梨糖醇等增減可壓性。

2、粘沖：原料易吸潮，壓片時容易造成爛片或澀沖，無法正常壓出光澤的片。這就要添加稀釋劑和潤滑劑：微晶纖維素、糖醇、及潤滑劑         硬脂酸鎂

3、裂片：原料不具有可壓性，能造成裂片添加粘合劑（糖醇、微晶纖維素等）；

4、變色或表面斑點：顆粒過硬，是原料可壓性較強，這就要添加微晶纖維素、麥芽糊精 增加物料彈性。

壓片糖果工藝檢測流程：

第一、擁有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系：在壓片糖果加工制造工藝中來料檢驗，過程中檢驗，出廠檢驗每一個檢測環(huán)節(jié)都必不可少。

第二、壓片糖果生產(chǎn)的過程中，嚴(yán)格按照生產(chǎn)章程，對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中產(chǎn)品的水分，厚度，硬度，重量和碎催度等進(jìn)行檢測，保障產(chǎn)品的質(zhì)量。

   第三、壓片糖果生產(chǎn)的整個過程當(dāng)中，嚴(yán)格控制環(huán)境的溫度，濕度不影響產(chǎn)品的質(zhì)量安全。?

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壓片糖果加工優(yōu)勢：

1、德州健之源擁有多年的食品片劑生產(chǎn)經(jīng)營。

2、在口感、口味、色澤、形狀上的生產(chǎn)技術(shù)在行業(yè)中領(lǐng)先一籌。

3、先進(jìn)的造粒和壓片設(shè)備。我公司生產(chǎn)的片劑強度高，崩解，溶出性能好。

4、片劑生產(chǎn)多達(dá)20多個模具，有100—2000mg不等的產(chǎn)品規(guī)格。

5、采用多向混合、沸騰質(zhì)粒、壓片、薄膜包衣等，加工能力強，經(jīng)驗豐富，方式靈活。

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