保健品OEM貼牌代加工廠家_德州健之源
企業(yè)動(dòng)態(tài)
2022-10-27 08:34:45

代餐粉代加工廠如何以差異化優(yōu)勢(shì)開拓藍(lán)海市場(chǎng)?

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  代餐市場(chǎng)發(fā)展如火如荼,眾多健康食品OEM代工企業(yè)紛紛進(jìn)行布局,市場(chǎng)呈藍(lán)海態(tài)勢(shì),代餐市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著代餐市場(chǎng)的火熱,代餐產(chǎn)品牌如雨后春筍般迅速發(fā)展,但是產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高,可替代性高,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力很容易被市場(chǎng)淘汰。再加上多數(shù)產(chǎn)品為貼牌產(chǎn)品,缺乏技術(shù)含量,造成代餐產(chǎn)品力薄弱,區(qū)分度小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分散。如何打造差異化優(yōu)勢(shì),開拓新的藍(lán)海市場(chǎng),成為快速搶占市場(chǎng)的新趨勢(shì)。那么代餐粉代加工廠如何通過創(chuàng)新打造產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)?

代餐粉代加工廠如何以差異化優(yōu)勢(shì)開拓藍(lán)海市場(chǎng)-德州健之源

  代餐粉主流產(chǎn)品大部分由五谷雜糧或者其他植物原料研磨而成,所以往往口感欠佳、質(zhì)地粗糙且不易沖調(diào),一直不容易被大多數(shù)人接受。所以代餐粉加工廠OEM要在滿足營(yíng)養(yǎng)需求的前提下,通過優(yōu)化工藝,提高雜糧代餐粉的適口性和沖調(diào)性,是提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要途徑。擠壓膨化技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、超高壓技術(shù)是目前有實(shí)力的代餐粉代加工企業(yè)應(yīng)用于代餐粉制作的比較先進(jìn)的工藝。其中擠壓膨化技術(shù)屬于食品質(zhì)構(gòu)調(diào)整技術(shù)。代餐原料經(jīng)過擠壓加工后,所含的大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在一定程度上被降解為小分子,能夠改善其沖調(diào)性更易于消化吸收。其中超微粉碎技術(shù)由于促進(jìn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞,進(jìn)而促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素釋放,提升了代餐粉的功效。另外生物酶解技術(shù)和噴霧干燥技術(shù)的應(yīng)用,也有利于代餐粉oem貼牌加工產(chǎn)品的品質(zhì)提升。

  代餐粉oem貼牌加工除了確保營(yíng)養(yǎng)均衡,做到低能量、高營(yíng)養(yǎng),而口感也是產(chǎn)品力的關(guān)鍵因素之一。對(duì)消費(fèi)者來說,“好吃的代餐食品”才更受歡迎。順應(yīng)消費(fèi)需求的大趨勢(shì),改善產(chǎn)品的口感,無疑是營(yíng)養(yǎng)保健食品可以出彩的亮點(diǎn)。代餐粉代加工廠如何通過產(chǎn)品配方設(shè)計(jì),在原料基礎(chǔ)上添加輔料,進(jìn)行科學(xué)配比,調(diào)試組合,產(chǎn)生新味。代餐粉如果能調(diào)出一種有層次感的復(fù)合味道,滿足人們特別是年輕人對(duì)味蕾的獵奇,也是產(chǎn)品一個(gè)亮點(diǎn)。

代餐粉OEM貼牌代加工合作流程-德州健之源

  除了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和味道,包裝和價(jià)格等元素也是提升產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)的因素。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行配方設(shè)計(jì),提升產(chǎn)品的功效性,針對(duì)不同人群細(xì)分進(jìn)行產(chǎn)品定位,將產(chǎn)品細(xì)節(jié)做到極致,全力打造差異化的代餐食品,為消費(fèi)者提供不一樣的體驗(yàn)感,才能提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。包裝設(shè)計(jì)要獨(dú)具特色,給消費(fèi)者留深刻的印象,但是不要過度包裝,因?yàn)楫a(chǎn)品投入過高,不利于控制成本,性價(jià)比也是一個(gè)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以在確保產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,代餐粉代加工廠一定要從產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝上控制成本,打造出更受消費(fèi)者青睞的高性價(jià)比產(chǎn)品。

  山東省專業(yè)代餐粉代加工廠,提供配方、口味、沖調(diào)效果、包裝樣式以及成本價(jià)格等專屬定制服務(wù),為品牌投資者提具有差異化優(yōu)勢(shì)的果蔬酵素、益生菌以及五谷雜糧等膳食纖維營(yíng)養(yǎng)飽腹產(chǎn)品OEM貼牌代工的一站式服務(wù)。

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